HPMC as hydroxypropylmethylcellulose is in alsidige stof dy't brûkt wurdt yn in ferskaat oan yndustry, ynklusyf farmaseutyske produkten, kosmetika en iten. It wurdt in soad brûkt as verdikkingsmiddel en emulgator, en syn viskositeit feroaret ôfhinklik fan 'e temperatuer dêr't it wurdt bleatsteld oan. Yn dit artikel sille wy rjochtsje op 'e relaasje tusken viskositeit en temperatuer yn HPMC.
Viskositeit wurdt definiearre as in mjitting fan de wjerstân fan in floeistof tsjin stream. HPMC is in semi-fêste stof waans wjerstânsmjitting hinget ôf fan ferskate faktoaren, ynklusyf temperatuer. Om de relaasje tusken viskositeit en temperatuer yn HPMC te begripen, moatte wy earst witte hoe't de stof wurdt foarme en wêrfan it is makke.
HPMC is ôflaat fan cellulose, in natuerlik foarkommende polymeer yn planten. Om HPMC te produsearjen, moat cellulose gemysk wizige wurde mei propylene okside en methylchloride. Dizze modifikaasje resulteart yn 'e foarming fan hydroxypropyl- en methylethergroepen yn' e celluloseketen. It resultaat is in heal-fêste stof dy't oplost wurde kin yn wetter en organyske oplosmiddelen en brûkt wurdt yn in ferskaat oan tapassingen, ûnder oaren as coating foar tabletten en as verdikkingsmiddel foar iten, ûnder oaren.
De viskositeit fan HPMC hinget ôf fan 'e konsintraasje fan' e stof en de temperatuer wêrop it wurdt bleatsteld. Yn 't algemien nimt de viskositeit fan HPMC ôf mei tanimmende konsintraasje. Dit betsjut dat hegere konsintraasjes fan HPMC resultearje yn legere viskositeiten en oarsom.
De omkearde relaasje tusken viskositeit en temperatuer is lykwols komplisearre. Lykas earder neamd, nimt de viskositeit fan HPMC ta mei ôfnimmende temperatuer. Dit betsjut dat as HPMC wurdt ûnderwurpen oan lege temperatueren, syn fermogen om te streamen ôfnimt en it wurdt viskeuzer. Likemin, as HPMC wurdt ûnderwurpen oan hege temperatueren, syn fermogen om te streamen nimt ta en syn viscosity nimt ôf.
D'r binne ferskate faktoaren dy't ynfloed hawwe op 'e relaasje tusken temperatuer en viskositeit yn HPMC. Bygelyks, oare soluten oanwêzich yn 'e flüssigens kinne de viskositeit beynfloedzje, lykas de pH fan' e floeistof. Yn 't algemien is d'r lykwols in omkearde relaasje tusken viskositeit en temperatuer yn HPMC troch it effekt fan temperatuer op' e wetterstofbinding en molekulêre ynteraksjes fan 'e celluloseketen yn HPMC.
Wannear't HPMC wurdt ûnderwurpen wurde oan lege temperatueren, de cellulose keatlingen wurden mear rigid, wat liedt ta ferhege wetterstof bonding. Dizze wetterstofbânen feroarsaakje de wjerstân fan 'e stof te streamen, wêrtroch't de viskositeit ferheget. Oarsom, doe't HPMC's waarden ûnderwurpen oan hege temperatueren, de cellulose keatlingen wurden fleksibeler, wat resultearre yn minder wetterstof obligaasjes. Dit ferminderet de wjerstân fan 'e stof tsjin streaming, wat resulteart yn in legere viskositeit.
It is de muoite wurdich op te merken dat hoewol d'r normaal in omkearde relaasje is tusken de viskositeit en temperatuer fan HPMC, dit is net altyd it gefal foar alle soarten HPMC. De krekte relaasje tusken viskositeit en temperatuer kin fariearje ôfhinklik fan it produksjeproses en de spesifike graad fan HPMC brûkt.
HPMC is in multyfunksjonele stof in soad brûkt yn ferskate yndustry foar syn thickening en emulsifying eigenskippen. De viskositeit fan HPMC is ôfhinklik fan ferskate faktoaren, ynklusyf de konsintraasje fan 'e stof en de temperatuer wêrop it wurdt bleatsteld. Yn 't algemien is de viskositeit fan HPMC omkeard evenredich mei temperatuer, wat betsjut dat as de temperatuer ôfnimt, de viskositeit ferheget. Dit komt troch it effekt fan temperatuer op 'e wetterstofbinding en molekulêre ynteraksjes fan' e celluloseketen binnen HPMC.
Post tiid: Sep-08-2023